风味萝卜干的做法
1、趁青萝卜物美价廉的时候多晒点萝卜干，有家用烘干机的随时都可以烘干，越干越好容易保存，随吃随泡
3、用清水浸泡萝卜干，泡软为止，清洗干净沥干水分
5、中火不停翻炒至萝卜干微焦（多炒一会觉得太干可以倒点食用油继续炒）放一勺辣椒油，没有辣椒油的可忽略这一步
7、倒入切好的蒜末翻炒
9、也可以不放辣椒，其他调料不变，适合不吃辣的
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