1、将冬瓜去皮去囊去籽,洗净后切成小块,放入高压锅;
3、将脊骨放入锅里,加入适量的水,煮出脏沫后,捞出用凉水冲洗干净;
6、大火压煮至高压锅响声起,将火调为中小火,继续压煮梃悸霸庥十五分钟,关火;气阀失气后,加入适量的盐和鸡精,调味好即可。