翠玉白菜虾饺的做法
1、翡翠虾仁与虾滑取出解冻,虾仁洗净后用油、盐腌制备用

3、取出150g小麦淀粉与50g玉米淀粉混合搅拌,加入开水烫面,揉搓成面团,包上保鲜膜后备用

5、再取150g小麦淀粉与50g玉米淀粉混合搅拌,加入热菠菜汁烫面,揉成菠菜面团,包上保鲜膜备用

7、平铺饺子皮加入一勺虾滑馅,再分别加入1只虾仁,将饺子皮捏实并捏出白菜花边。码放入蒸笼

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