芹菜白菜猪肉大包子
1、面粉倒入盆中。酵母用温水化开。

2、将酵母水一点点倒入面粉中,一边倒一边搅拌。

4、芹菜洗净,焯水,大概烫10秒钟取出过凉水。大白菜洗净,烫20秒取出过凉水。

5、分别将芹菜和白菜切细末,挤出水分,放入盆中。葱姜切末。



8、加入拌好的馅,做成包子。(口一点要捏紧)

10、开锅后蒸15-25分钟即可,打开锅盖取出就可以了。

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