家常火立方火锅猪肘子的做法步骤

2025-05-09 23:59:17

1、肘子用火烤，去除猪毛洗干净

3、如图冷水下锅，皮朝下焯去血水

5、如图加入适量盐继续炖煮半小时。另起锅烧热加入适量油，葱花，八角，生抽炒香，加入煮肘子的汤汁煮半小时待汤汁浓稠只剩一碗时，浇在肘子上，美味的肘子，肉烂骨脱，老少皆宜。

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