家常菜：蚝油秋葵
1、首先将秋葵洗净，去蒂后对半剖开。
3、锅中加入适量清水，与蚝油、生抽、白糖、鸡精、盐混合煮沸，略微熬煮片刻；用少许芯虹弋鹑清水将淀粉调开，加入锅中，使料汁略有浓度，将料汁烧开离火。
5、朝天椒洗净后切成细丝，点缀在秋葵之上，撒上少许白芝麻装饰，即可完成。
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1、首先将秋葵洗净，去蒂后对半剖开。
3、锅中加入适量清水，与蚝油、生抽、白糖、鸡精、盐混合煮沸，略微熬煮片刻；用少许芯虹弋鹑清水将淀粉调开，加入锅中，使料汁略有浓度，将料汁烧开离火。
5、朝天椒洗净后切成细丝，点缀在秋葵之上，撒上少许白芝麻装饰，即可完成。