家庭自制蒸麻花

2025-05-07 19:34:34

1、500克面粉,5克酵母,10克砂糖一起放入托盘,使用280毫升的牛奶和面条,一边倒下一边搅拌,首先和这样的面团混合,加入15毫升的食用油。

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3、轻柔地揉搓,分成两个部分。

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5、不要揉面剂,直接揉成细长的线,四条是一组。

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7、擦到用力为止。

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9、全部做好后放入蒸笼,锅里烧一锅温水,把干蒸锅放在上面,盖上盖子,发酵到两倍,时间大概一个小时就可以。

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