山珍怎么保鲜带到外面来，如何吃才有营养

1、新鲜的山珍，几个小时就会变坏。所以要保护好它，首先就要想到山里和外面的温度之差。买好的山珍，不要洗，先用里面的树叶包好。

3、然后用个小纸箱装好，空隙处最好塞满新鲜树叶，保持湿度。

5、新鲜山珍保质期最长久就一天时间，所以你拿回家要赶快食用。

7、然后用洗碗刷轻轻刷去上面的泥土。用小刀削去山珍根部。

9、可以切片直接素炒。

11、如果有老年人，最好用来和土鸡煲汤。