如何制作茶碗蒸
1、首先在碗中打入鸡蛋。
2、加入水、盐与柴鱼粉混合均匀后过筛成蛋液。
3、将蛋液倒入碗中至9分满，盖上保鲜膜。
4、把蛋液放入烤箱中。
5、最后取出茶碗蒸，放上熟虾仁、鸿喜菇与毛豆即可。
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1、首先在碗中打入鸡蛋。
2、加入水、盐与柴鱼粉混合均匀后过筛成蛋液。
3、将蛋液倒入碗中至9分满，盖上保鲜膜。
4、把蛋液放入烤箱中。
5、最后取出茶碗蒸，放上熟虾仁、鸿喜菇与毛豆即可。