黄瓜拌豆皮的做法
1、这就是我买的干豆皮。
2、豆皮用凉水泡发。
3、开水里焯烫1分钟。
4、焯烫好的豆皮,过凉水后,沥去水分,改刀切成细丝。
5、黄瓜切成细丝。
6、混合豆皮与黄瓜丝,加入花生碎、黑芝麻、香油、盐、蚝油、生抽、醋搅拌均匀即可。
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1、这就是我买的干豆皮。
2、豆皮用凉水泡发。
3、开水里焯烫1分钟。
4、焯烫好的豆皮,过凉水后,沥去水分,改刀切成细丝。
5、黄瓜切成细丝。
6、混合豆皮与黄瓜丝,加入花生碎、黑芝麻、香油、盐、蚝油、生抽、醋搅拌均匀即可。