照烧鸡腿芋头饭
1、芋头削皮切条油炸至金黄酥脆;
2、鸡腿洗净去骨;
3、用少许盐腌制一下;
4、将刚炸芋头的油煎一下鸡皮,煎至金黄然后把锅里的油倒出去;
5、照烧酱➕酱油➕白砂糖➕水搅拌均匀做成酱汁;
6、酱汁倒入减好的鸡腿里焖煮至汁水浓稠;
7、撒上葱花再焖一下,焖到汁水成状味道更浓郁;
8、芋头蘸上酱汁比鸡腿还好吃诶,脆脆的芋条加上微焦多汁的鸡腿,好吃~
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