芝香手撕鸡:熬汤的鸡肉也可以华丽变身
1、挑选放养的仔鸡,处理干净,用清水将仔鸡冲洗干净。

3、大火煮开,转小火煮15分钟左右,用筷子能轻易插入鸡中,取出没有血水冒出即可。

5、取出仔鸡。

7、芫荽洗净,切段。

9、将酱汁淋入鸡肉中。

11、加入芝麻。

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1、挑选放养的仔鸡,处理干净,用清水将仔鸡冲洗干净。
3、大火煮开,转小火煮15分钟左右,用筷子能轻易插入鸡中,取出没有血水冒出即可。
5、取出仔鸡。
7、芫荽洗净,切段。
9、将酱汁淋入鸡肉中。
11、加入芝麻。