大猪脚黄豆汤
1、买回来的主角清洗干净,沥水

3、生姜片,干花椒,鲜红朝天椒,料酒,香葱,没有鲜红朝天椒用干辣椒替代也是可以的。

5、将飞水后的猪脚清洗干净沥水放置

7、取砂锅放入猪脚,黄豆,生姜,大蒜,倒入3勺黄酒,开大火煮开转小火煲90分钟,加入适量盐调味即可

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