炒方便面的做法

1、准备好一包自己喜欢的方便面。

2、再准备好一根火腿肠，和青菜；把火腿肠切片青菜洗干净沥水。

3、锅里放水煮开，下方便面煮到7成熟。

4、捞起用凉水冲一会，这样就不会继续变软了。

5、锅里放油烧热，下火腿肠和青菜翻炒，翻炒一会放生抽、酱油、蚝油、胡椒，炒拌均匀。

6、再倒入方便面继续翻均匀即可。

7、然后关火，盛起装盘，这样炒方便面就做好了。

8、方法总结

1 方便面事先焯水煮散

2 方便面煮好捞起后用凉水冲一会沥干水

3 放油烧热，放火腿肠和青菜翻炒，放入佐料翻炒

4 再放入方便面翻炒均匀即可