鸡胸肉蔬菜咖喱怎么做

1、鸡胸肉切开，大小都行，切小拌饭比较均匀，然后用食盐、料酒、淀粉、白糖、胡椒粉腌制15分钟左右。

3、先把蔬菜水煮5分钟，冲掉浮沫，控水备用，这样可以让蔬菜更快熟，而且可以先冲洗掉大部分浮沫。

5、然后放入鸡肉粒，翻炒至变色。

7、下一步加入几乎没顶的清水烧开，再中火煮20分钟。