孜然土豆烩豆制素鸡怎么做？
1、素鸡洗净，土豆洗净去皮。
2、将土豆和素鸡切成小丁。
3、青红椒切圈，大蒜备用。
4、锅热油，放入素鸡。
5、将素鸡煎至表面微黄盛出备用。
6、锅中放油，放入土豆，将土豆煎至表面微黄
7、放入大蒜瓣炒香
8、放入素鸡
9、加入酱油翻炒均匀
10、加入少量水焖煮两分钟
11、加入青红椒圈断生
12、加入孜然翻炒一下，最后加入盐和鸡精调味即可
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