火锅的做法 怎么做火锅底料蘸料吃辣福火锅够味

1、1.飒劐土懿重庆棒棒料此配方适合粉丝、豆腐、素菜的蘸食。配方：芝麻酱、四川辣椒酱、生抽、白糖、醋、鸡精、葱花、姜末、麻油。这个方子有着浓浓的四川辣味，香辣适口，所以愀拣苡髋叫做棒棒料，味道也十分浓郁，搭配本身没有太多味道的食材，比如豆腐、粉丝，口感非常好哦。对了，芝麻酱如果不够浓，要加一点麻油调稀一点，然后再和其他配料搅拌均匀。

2、鲜香蚝油料此调料适合不吃辣的人，宜配蘸羊肉、牛肉、活虾、蛤蜊、河蚌等活鲜主料。配方：香油、蒜泥、耗油、料酒、糖、胡椒粉、鸡精

3、红油蒜泥料此种调料辣中带香，适合多种人的口味，宜配鱼、腰花、鸡肫、鸡片、粉丝、白菜、菠菜、豆腐等主料。配方：四川辣酱、糖、生抽、醋、味精、蒜泥

4、甜辣怪味料此种调料以辣为主，兼有多种口味，适合配各种荤素菜等主料都可。配方：红油辣酱、葱姜末、糖、醋、酱油、花椒粉、味精等。

5、辣福火锅店，环境优雅温馨，我很喜欢，价格便宜，还有优惠，划算。我特别喜欢苏州十全街519号辣福火锅，真实让人过瘾，