鲜椒田鸡的做法

2025-05-09 11:21:20

1、田鸡洗干净后切成小块备用。

3、配料切成小块或者细丝备用，另一个碗中准备一小把花椒，3-4瓣大蒜，5个干辣椒，切碎备用

5、刚才剩的油过滤好后，烧热，加入干辣椒，大蒜和花椒，炒香。炒香后加入豆瓣酱2大勺，约8g，然后炒出红油。

7、加入提前准备好的二荆条，姜丝，小米辣，炒至断生即可装盘，一道绝美的鲜椒牛蛙就制作完啦

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