香烤小黄鱼的做法
1、准备新鲜黄鱼
3、黄鱼正反面涂抹食盐，涂好后放入冰箱冷藏腌制8小时左右，这样一是让咸味进去，二是使黄鱼脱水变干，便于下面的烤制，我是早上8点腌的，12点将托盘里析出的水分倒掉，继续腌制到下午4点。如果觉得唁昼囫缍这样太麻烦，也可以缩短腌制时间
5、烤箱上下火220度烤制45分钟（请根据各家烤箱实情调节温度，时间）
7、装盘，外焦里嫩，一点不比油煎的口感差，而且没有油煎那种油腻腻厚重的感觉
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