1、首先,锅中油热,打入两个鸡蛋迅速炒香发散;
2、然后倒入昨夜的剩米饭,炒至粒粒分明;
3、接下来加点玉米、胡萝卜、洋葱、大火炒干水汽,
4、这时候放点去了皮的虾子,放一勺咖喱酱;
5、最后翻炒一分钟,炒出它的香味,淋一圈生抽、葱花翻拌均匀即可。