牛肉水饺馅的做法
1、将肉和葱、姜逐一切碎。
2、收到盆里，放在一起，加酱油调匀。
3、加花生油，搅拌。然后放上香油、细盐、味精，重口味的可以撒上五香粉等调料，充分搅和均匀。
4、将面和好，揉匀，做出水饺剂子。
5、填上馅料，包出水饺，下锅煮熟就行了。
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1、将肉和葱、姜逐一切碎。
2、收到盆里，放在一起，加酱油调匀。
3、加花生油，搅拌。然后放上香油、细盐、味精，重口味的可以撒上五香粉等调料，充分搅和均匀。
4、将面和好，揉匀，做出水饺剂子。
5、填上馅料，包出水饺，下锅煮熟就行了。