让我们一起去学习肉松沙拉手撕包的做法吧

2026-01-19 05:27:52

1、除盐,所有材料揉到扩展,加入盐揉到拉开比较厚的膜。

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2、盖好保鲜膜,28度温度温暖处松弛半个小时。

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3、排气滚圆,继续松弛15分钟。

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4、案板撒薄粉,将面团擀开成一个长方形的大面片。

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5、切成随意的小方块。

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6、模具底部先铺一层面片,用勺子舀一些沙拉酱上去。

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7、铺肉松,再舀点沙拉酱。

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8、再放一层面片。

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9、重复刚才的步骤。

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10、入38度左右的温暖湿润处发酵到两倍大。

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11、发好的样子。

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12、火力时间根据你的烤箱调节。

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13、出炉立即放烤网晾凉,凉到手温密封保存,尽快食用。

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