客家美食：香芋酿油豆腐
1、芋头削皮，切成3块，洗净备用。
3、生姜、蒜子剁成姜蓉、蒜蓉，大蒜、韭菜、香芹、香葱切成末。
5、煎至芋泥转色后，加入大蒜、香芹、韭菜、盐，和芋泥一起炒均匀后起锅。
7、装盘隔水蒸15分钟即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、芋头削皮，切成3块，洗净备用。
3、生姜、蒜子剁成姜蓉、蒜蓉，大蒜、韭菜、香芹、香葱切成末。
5、煎至芋泥转色后，加入大蒜、香芹、韭菜、盐，和芋泥一起炒均匀后起锅。
7、装盘隔水蒸15分钟即可。