如何选择甜瓜

1、检查哈密瓜的颜色和纹理。一个好的、成熟的甜瓜将有一个基本的颜色的有色金，避免那些出现绿色。皮肤不应该有任何的眼泪和伤痕，在其表面的网应该是厚的，粗糙的，和明确的。如果衅足抡携哈密瓜的颜色仍然有一个绿色的色调，这通常意味着它还没有熟。这很正常，对哈密瓜的皮肤网是在某些方面比别人更明显。

3、Smell the cantaloupe. 一个确定的哈密瓜成熟和健康的字斤谯噌最好的方法是去闻它的气味。如果瓜甜，麝香的气味，这可能是成卉剡卧迟熟的一个很好的一个带回家。闻哈密瓜在花端测试成熟度。甜瓜的末端在茎的对面。如果香瓜味道的香水，这可能是一个迹象，它是成熟的。

5、找一个皮肤暗淡，形状均匀的西瓜。西瓜应该是亮绿色的，但皮肤不应该有光泽。相反，找一个皮肤稍微有点暗的。它也应该有一个统一的形状来表明它已经完全成熟。如果西瓜的皮肤是有光泽的，它可能表明，甜瓜还没有成熟。

7、检查西瓜皮的纹理，看是否有凸起和凹痕。当你抱着西瓜的时候，用手指顺着西瓜皮检查纹理。不应该有任何凹痕，颠簸，或不规则的曲线，这可以表明，瓜没有得到定期的太阳和水，因为它成长。相反，要选择一个光滑的，甚至是甜瓜。确保西瓜皮中没有任何割伤或疤痕。

9、用你的指关节敲打西瓜。最后，把西瓜从耳朵里拿几英寸，用指节敲它。如果西瓜成熟了，它应该是一个空心的，男高音般的声音。敲击试验不应该被用来作为成熟的唯一测试，因为不是所有的西瓜农民都认为它是准确的。过熟的西瓜有时可以让相同的声音作为成熟的果实。用它来确认一个甜瓜，满足所有其他标准是准备带回家的。如果西瓜让声音当你打它，它可能仍然充满水和不成熟。

11、选择一个对称的蜜露。一个健康成熟的蜜瓜将有一个球形的。不过，更重要的是看这个形状，以确保你选择的瓜是对称的。如果一端大于其他，它可以表明，甘露不均匀长大，可能不是最好的选择。

13、检查蜂蜜的气味。正如一个哈密瓜，你通常可以告诉如果蜜露是通过嗅它成熟。这应该给了甜，清香怡人。蜂蜜的气味将是最明显的当瓜是室温。