玉子豆腐春卷
1、日本豆腐切1厘米小块。
2、用热水调浆糊。
3、用春卷皮包上日本豆腐块。
4、西红柿顶端划十字纹。
5、放入热水中。
6、撕去外皮。
7、西红柿切小块。
8、锅中放入黄油和番茄。
9、放入糖。
10、熬至浓稠。
11、油锅烧至四成热。
12、下入春卷炸制两面金黄即可。
13、成品如下。
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