美味下午茶——红薯酥的家常做法

1、红薯清洗干净之后，切片切成小薄片上锅蒸熟。（大火蒸开之后，再转为中小火继续蒸8-10分钟即可，喜欢吃紫薯的朋友，也可以将红薯换成紫薯，这个看个人好而定）

3、取一张手抓饼，撕开包装膜，然后将捣碎的红薯泥均匀铺在手抓饼皮上。注意，手抓饼皮的两边不要涂抹态度红薯泥，不然对折的时候，很容易将红薯馅料弄出来的。

5、将切好的手抓饼表面图上一层花生油（或者是鸡蛋液），然后再撒上少许的白芝麻（或者黑芝麻），就可以放入烤箱，上下火180度，烤十分钟。