豆沙烤饼的做法

1、玉米油和盐放入面粉，酵母用温水融化

2、和成面团，温暖处饧发2倍大

3、玉米油加面粉揉成团做成油酥

4、发面油皮面团排气分成8面剂子

5、油酥面也分成8个面剂子

6、压扁发面油皮面团，包入一个油酥

7、捏严

8、全部做好收口向下放置5分钟

9、每个剂子先擀成长椭圆形

10、卷起

11、在顺过来擀成长条

12、在卷起，依次做好

13、每个卷好的剂子中间压一下，两头向中间聚拢

14、压扁

15、擀薄

16、我用的现成的豆沙馅，做成每份约重30克的圆球状

17、做好的面皮包入豆沙馅

18、收拢口

19、收口向下放置，依次做好

20、在擀成约1厘米厚的面饼

21、放入烤盘，每个上面撒点芝麻

22、烤箱预热190度，烤盘放中层，上下火，烘烤20分钟