油焖大虾的家常做法
1、大虾流水洗净。
3、开背。用剪刀从颈部轻轻剪开至尾，用牙签挑出虾肠。
5、煎成两面金黄，煎出虾油。
7、生姜切丝，葱留葱白切段。放入锅中爆香。
9、收汁出锅装盘，散上葱花即可。
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1、大虾流水洗净。
3、开背。用剪刀从颈部轻轻剪开至尾，用牙签挑出虾肠。
5、煎成两面金黄，煎出虾油。
7、生姜切丝，葱留葱白切段。放入锅中爆香。
9、收汁出锅装盘，散上葱花即可。