炖豆腐的家常做法
1、白玉菇洗净待用；
2、水豆腐切小块；
3、姜蒜切好备用；
4、起锅放入少量橄榄油，放入姜蒜爆香；
5、倒入白玉菇翻炒，加入一汤勺鸡精、适量盐翻炒；
6、倒入水豆腐、加入开水，少量盖过豆腐。水开小火炖十分钟；
7、出锅开吃，汤汁非常鲜美。
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1、白玉菇洗净待用；
2、水豆腐切小块；
3、姜蒜切好备用；
4、起锅放入少量橄榄油，放入姜蒜爆香；
5、倒入白玉菇翻炒，加入一汤勺鸡精、适量盐翻炒；
6、倒入水豆腐、加入开水，少量盖过豆腐。水开小火炖十分钟；
7、出锅开吃，汤汁非常鲜美。