如何用茄子煨猪肉
1、将买回来的茄子洗净切片，放盘子里加料酒、生抽、盐拌均腌制20分钟趁煮饭时放锅中蒸熟凉后待用。
2、猪肉洗净切碎加入蒜米用刀剁碎撒入白胡椒粉加盐拌匀，腌制几分钟。
3、铁锅热油放入青辣椒炒几下，倒入蒸熟的茄子和腌制好的猪肉炒拌均匀，炒至猪肉飘香时加入葱花爆香就行了。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将买回来的茄子洗净切片，放盘子里加料酒、生抽、盐拌均腌制20分钟趁煮饭时放锅中蒸熟凉后待用。
2、猪肉洗净切碎加入蒜米用刀剁碎撒入白胡椒粉加盐拌匀，腌制几分钟。
3、铁锅热油放入青辣椒炒几下，倒入蒸熟的茄子和腌制好的猪肉炒拌均匀，炒至猪肉飘香时加入葱花爆香就行了。