肉夹馍的简单做法

1、首先我们把面粉加入适量的发酵粉发起来，揉成面图醒着（我都是提前做好的面）

2、待面醒好之后，揉成大小差不多的面团，然后做成饼子的样子，放到平底锅中烙烙，一般等饼子两面金黄后就可以了

3、将已经定型的面饼放到烤箱里烘烤至面饼全部熟透后拿出备用

4、将牛肉清洗干净后切小粒，越小越好，青椒切小块备用

5、锅中倒油加热，放入少许辣椒面，然后迅速放入牛肉翻炒，带牛肉变色后加入所有调料，如果喜欢吃很辣的也可以再加入辣椒面

6、翻炒均匀后，肉大约快熟的时候放入青椒丁翻炒均匀

7、最后将翻炒好的牛肉加到之前做好的饼子里就可以了