牛奶吐司的做法

1、除黄油外全部材料放于主锅，首先干湿材料混合，15秒速度3观察1无干粉2抱团，继续15秒速度从3到6。

3、第二个揉面3分钟，面团有弹性、延展性也出现

5、加时2分钟，基本达到扩展进度

7、取出面团大致揉圆，探针温度计测面团内部温度25.1度，不要超过28度。

9、取出面团，均匀分割成三份，滚圆盖保鲜膜中间醒发20分钟。

11、然后烤箱预热180度，我今天用的低糖吐司盒，进烤箱前盖盖，烘烤温度放宽，170度35分钟。