清炒白山药片
1、山药洗净，削皮，切成菱形片，放在水中浸泡。
2、锅内放少许油，放入葱花炒香。
3、放入山药片翻炒2分钟，倒入醋、白糖翻炒。
4、放入盐、味精调味，即可出锅盛盘。
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1、山药洗净，削皮，切成菱形片，放在水中浸泡。
2、锅内放少许油，放入葱花炒香。
3、放入山药片翻炒2分钟，倒入醋、白糖翻炒。
4、放入盐、味精调味，即可出锅盛盘。