四川爆炒猪肝的家常做法
1、把猪肝洗好，切成片状。
3、洗好青椒，切成圆形。洗好葱，姜，切碎。蒜瓣切碎。
5、中火爆炒七八分钟左右，放盐，放味精(也可不放)，起锅。
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1、把猪肝洗好，切成片状。
3、洗好青椒，切成圆形。洗好葱，姜，切碎。蒜瓣切碎。
5、中火爆炒七八分钟左右，放盐，放味精(也可不放)，起锅。