青椒猪耳炒面筋
1、水面筋青椒洗净,蒜剥皮,卤猪耳是买的切好的片
2、水面筋用手撕成小块或小条状,要有点耐心哦,青椒切圈,蒜切片
3、热油锅爆香蒜片
4、下入面筋煸炒片刻,炒至出香味,表皮稍微有点金黄
5、加入适量水,生抽,盐,糖翻炒
6、炒至水份收干,下入猪耳翻炒片刻出香味
7、最后下入青椒再翻炒片刻即可出锅
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1、水面筋青椒洗净,蒜剥皮,卤猪耳是买的切好的片
2、水面筋用手撕成小块或小条状,要有点耐心哦,青椒切圈,蒜切片
3、热油锅爆香蒜片
4、下入面筋煸炒片刻,炒至出香味,表皮稍微有点金黄
5、加入适量水,生抽,盐,糖翻炒
6、炒至水份收干,下入猪耳翻炒片刻出香味
7、最后下入青椒再翻炒片刻即可出锅