如何正确认识膳食纤维
1、膳食纤维的主要成分是膳食中来自植物细胞壁的成分,包括纤维素,半纤维素和果胶。

3、膳食纤维不能被小肠中的酶类水解,难以被人体消化吸收,但膳食纤维可以被结肠菌群发酵,产生短链脂肪酸。

5、摄入膳食纤维也可以显著预防和缓解便秘症状,有益于肠道健康。

7、有研究表明膳食纤维对结肠癌,乳腺癌有一定预防作用。

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