热干面的家常做法

1、热干面、辣萝卜、花生碎、葱末备好

2、接下来将进入最关键的步骤：调芝麻酱，准备好一杯温开水

5、依此做法，加水、搅匀、再加水，再搅拌，将芝麻酱稀释至用勺舀起，滴落顺滑如缎状时即为调好，加盐、一点点白糖充分拌匀

6、倒一点芝麻油入碗中，与芝麻酱混合拌匀，拌面的芝麻酱即完成

9、将热腾腾出锅的面条盛入碗中，浇淋上浓淡相宜的芝麻酱

10、再添加之前备好的混和酱汁、红辣油，撒上辣萝卜、花生碎、香葱末，依个人口味调点山西老陈醋，更鲜香，开动吧