肉香浓郁的红烧肉炖土豆

1、把五花肉洗净，切成麻将大小的两块。小心别把肉切得太小。肉应该切成同样的大小。

3、把切好的五花肉放入锅中，开中火，将五花肉炒出油、姜片以及八角片、葱片，放入锅中，倒些酱油，搅拌均匀，肉就会有香味。

5、红烧肉汁那么香，可不要浪费，放入土豆，充分吸收汤汁精华，让美味升华。换砂锅，下土豆，大火烧开。

7、夹起一块肥瘦相间的红烧肉吃进嘴里，肉质松软，甜咸适中，一点儿也不腻，再夹起一块土豆，霹葺檠溥非常入味，又面又沙的口感和红烧肉超搭，让人好吃到放不下筷子哇！