简单鸡蛋蘑菇炒花菜
1、提前准备好食材，鸡蛋，蘑菇清洗干净，花菜切小块清洗干净;
3、鸡蛋中加入适量的盐和黄酒， 搅拌均匀;
5、鸡蛋定型后用筷子划成小块盛出备用;
7、菌菇翻炒变色后加入焯过水的花菜;
9、最后加入炒好的鸡蛋进去翻炒均匀即可。
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1、提前准备好食材，鸡蛋，蘑菇清洗干净，花菜切小块清洗干净;
3、鸡蛋中加入适量的盐和黄酒， 搅拌均匀;
5、鸡蛋定型后用筷子划成小块盛出备用;
7、菌菇翻炒变色后加入焯过水的花菜;
9、最后加入炒好的鸡蛋进去翻炒均匀即可。