如何做砂锅花甲粉丝煲
1、买回来的花甲用凉盐水泡1小时以上吐泥沙。
3、金针菇1把切去根部，洗净分成一小撮一小撮。
5、彩椒剁碎，蒜切成碎末，姜切姜丝。香菜洗净切碎末，葱切葱花。
7、砂锅内依次放入金针菇、粉丝、花甲、姜丝以及炒好的蒜蓉彩椒。
9、调好的酱汁淋到花甲上，再倒入小半碗水。盖上锅盖，小火焖10分钟。撒上香菜末和葱花，关火。
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1、买回来的花甲用凉盐水泡1小时以上吐泥沙。
3、金针菇1把切去根部，洗净分成一小撮一小撮。
5、彩椒剁碎，蒜切成碎末，姜切姜丝。香菜洗净切碎末，葱切葱花。
7、砂锅内依次放入金针菇、粉丝、花甲、姜丝以及炒好的蒜蓉彩椒。
9、调好的酱汁淋到花甲上，再倒入小半碗水。盖上锅盖，小火焖10分钟。撒上香菜末和葱花，关火。