怎么做猪猪卡通汤圆

2025-10-20 08:41:40

1、熟黑芝麻和糖用料理机打碎后加入融化的黄油拌匀,放入冰箱冷冻半小时左右,冻好后取出每个10克左右捏成团~

怎么做猪猪卡通汤圆

2、糯米粉和玉米淀粉混合后加入玉米油或融化的黄油~

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3、加入50度左右的温水和成糯米团,直到捏起一块糯米团按压后糯米团不会开裂就可以了~

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4、取180克糯米团加入少许红丝绒液或者粉红色素揉匀,取20克加入少许红丝绒液或粉红色素揉匀;后者颜色比前者略深;8克糯米团揉入竹炭粉变成黑色面团~

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5、每个粉色面条20克左右搓圆,压扁后包入黑芝麻陷~

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6、慢慢收口捏紧滚圆~

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7、依次做好~

8、深色一点的粉色糯米团做好鼻子和耳朵,鼻子上扎两个小鼻孔,用牙签蘸一点水粘上一点黑色糯米团当猪猪眼睛~

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9、芝士片切成九等份~

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