1、胡萝卜洗净切碎,鸡中翅烧开水焯水2分钟捞起沥干水 热锅冷油(中火)
3、盖锅盖焖煮,焖至收汁一半的时候翻面,转小火继续盖锅盖焖煮
5、戴一次性手套把鸡中翅拆骨,把肉撕小块,剩饭倒入20g的寿司醋,搅拌均匀