干炸里脊怎么做
1、首先将里脊切片，用刀片轻轻砸一下，使其入味，切成筷子粗的长条，放入碗中。
3、鸡蛋液、面粉、淀粉搅拌成均匀的薄糊，去掉姜丝，放入调好的面糊碗里。
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1、首先将里脊切片，用刀片轻轻砸一下，使其入味，切成筷子粗的长条，放入碗中。
3、鸡蛋液、面粉、淀粉搅拌成均匀的薄糊，去掉姜丝，放入调好的面糊碗里。