如何做剁椒
1、在菜场买一些当季的新鲜红辣椒，可根据自己的口味买重辣或者不辣的辣椒，新鲜的生姜，新鲜的蒜
2、把辣椒把儿切掉，然后洗净，蒜剥皮洗净，生姜也洗净
3、把洗净的辣椒，蒜，生姜全部控水晾起来。
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1、在菜场买一些当季的新鲜红辣椒，可根据自己的口味买重辣或者不辣的辣椒，新鲜的生姜，新鲜的蒜
2、把辣椒把儿切掉，然后洗净，蒜剥皮洗净，生姜也洗净
3、把洗净的辣椒，蒜，生姜全部控水晾起来。