韭菜春卷的家常做法
1、韭菜、春卷皮、猪肉馅备好
2、猪肉馅里加剁碎的生姜
3、韭菜剁碎加进去
4、加盐、生抽、蚝油、芝麻油调味
5、搅拌均匀
6、取一张春卷皮放肉馅,旁边备一碗清水
7、先将下方的春卷皮向中间折,再将左右两边的春卷皮向中间折
8、顺着下方向上方卷,在收口处抹上清水
9、包好的春卷用油炸好即可开吃。(炸的这一步没拍)
10、成品图
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