沙拉酱面包的做法

1、把所有材料除黄油外放入面包桶，按顺序依次加入，先液体再粉类，启动和面程序，等搅拌程序结束后提醒声响起时，放入黄油重启一下面包机，1.30小时发酵结束后用手戳一下检查发酵程度，像这样洞口不回缩就可以了，如果戳一下整个面团了塌下去了就说明发过头了，不能做面包了，也不能丢掉，只能拿来做中种了。

3、发酵结束后刷上蛋黄液，再挤上沙拉酱，预热烤箱160度，上下管烤18分钟后再换上面热风烤7分钟，如果烤箱没有热风的直接烤25分钟即可。

5、成品出炉。