简单易学韩式炒年糕的做法

                       简单易学韩式炒年糕的做法

【主料】：长条年糕（各大超市均有销售）

【配料】：韩国辣酱、胡萝卜、葱、鱼饼、白糖、雪碧、

 【步骤】：

1.胡萝卜切片,葱切段,鱼饼切菱形状；

2.锅加适量油烧热放入：洋葱、大蒜、和胡萝卜翻炒；

3.加入韩国辣酱、白糖、雪碧、鱼饼、倒入年糕加水，水的量以没过年糕为准；

4.小火煮,随时翻动年糕，待汤汁收干即可装盘。

这是我跟一位做韩国料理的厨师哥哥学的噢。味道还不错，喜欢甜辣口味的亲们可以在白糖和辣酱上做文章。