牛奶馒头的做法

1、把牛奶、酵母放入面包机揉面桶中，不用搅拌，静置一分钟。

3、揉成一个光滑的面团。

5、揉成一个光滑均匀的黑色面团。

7、取适量备用的黑面团，搓成长条形，压扁，用刮板对切

9、白面团反复揉搓排气后擀成圆形，用大号裱花嘴压出圆形面片

11、取15克白面团加上适量红曲粉，揉成红色面团。擀开后切条状，做企鹅的围巾。

13、再取适量15克白面团加入南瓜粉，揉成黄色面团。每个1克左右黄色小面团揉圆按扁，做成企鹅的脚。

15、适量黄面团揉圆，用刮板对切，沾水粘在企鹅头上做出嘴巴。

17、冷水上锅，中火蒸10分钟，关火焖5分钟，开盖