1、锅内加油下入搅拌好的鸡蛋液煎成鸡蛋快
2、另起一锅,加油下入洋葱炒香后,下入青椒块翻炒,然后下入煎好的鸡蛋块
3、加入调味品盐和十三香调味
4、翻炒均匀后,出锅前加入老抽上色
5、即可完成炒熟后装盘食用