芹菜炒肚丝，分享我的拿手菜（图）

2025-05-11 22:54:30

1、肚丝用料酒泡15分钟，芹菜洗净切丝，胡萝卜切丝

2、锅中水烧开，将肚丝下锅烫一下捞出

3、锅中烧油，炒香泡椒，葱花，将芹菜丝、胡萝卜丝下锅炒

4、略微翻炒几下，将肚丝下锅，加少量料酒，翻炒几下后加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味

5、翻炒均匀即可出锅

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